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芫荽的功效与作用_芫荽的功效与作用及营养价值

zmhk 2024-05-16 人已围观

简介芫荽的功效与作用_芫荽的功效与作用及营养价值       感谢大家提供这个芫荽的功效与作用问题集合,让我有机会和大家交流和分享。我将根据自己的理解和学习,为每个问题提供清晰而有条理的回答。1.吃香菜有什么

芫荽的功效与作用_芫荽的功效与作用及营养价值

       感谢大家提供这个芫荽的功效与作用问题集合,让我有机会和大家交流和分享。我将根据自己的理解和学习,为每个问题提供清晰而有条理的回答。

1.吃香菜有什么好处?

2.芫荽是什么东西

3.香菜对人身体有那些好处啊?

4.香菜凉性还是热性

5.吃盐须菜有什么功效

6.香菜营养价值和功效与作用

芫荽的功效与作用_芫荽的功效与作用及营养价值

吃香菜有什么好处?

       香菜又叫"芫荽"、"胡荽"、“盐荽"等。香菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。

       香菜有很高的药用价值。中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。经常食用有以下功效:①有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质。②胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可以用来治疗胃脘冷痛,消化不良、麻疹不透等症状。③每天吃点香菜还能给肾脏排毒。肾脏长年不断给身体排毒,时间长了肾脏也需要排毒。香菜在移除身体积累毒素的同时,还能维护肾脏。

       但是常感冒的人要少吃或不吃。因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,如果多吃或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。产后和病后初愈的人也常常存在一定程度的气虚,因此也不要吃香菜。

       翻译成大白话意思就是:香菜是发物,其功效是“发表透疹、消食开胃、止痛解毒”,李时珍写的香菜功效,跟男性下三路问题是完全没有关系的。至于网上也有文章说香菜有固肾功效,可提高性欲,那就更是无聊人士的意*了。香菜主要作用还是促进食欲开胃,和止痛解毒。

       现代研究也表明,香菜的香气是由所含醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动。

       香菜根煮水可以有效加速儿童的退烧,香菜具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧,还可健脾益胃。香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。尤其是孕妇不能吃香菜。

芫荽是什么东西

        芫荽学名叫什么

        芫荽学名叫什么,芫荽是人们熟悉的一种提味蔬菜,在生活中很多人都喜欢吃芫荽,而且芫荽的营养价值十分的高,吃了对人体有好处,下面就为大家分享芫荽学名叫什么。

芫荽学名叫什么1

        香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。较初称为胡荽,英文名Coriander Herb,原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品。

芫荽怎么读

        芫荽,读音yán sui,别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星。

       

芫荽药用价值

        《本草纲目》:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”

        《罗氏会约医镜》:“辟一切不正之气,散风寒、发热头痛,消谷食停滞,顺二便,去目翳,益发痘疹。”

        《说文解字》:“芫”字为“鱼毒也”:“荽”字为“香口也”。

        《千金·食治》:不可久食,令人多忘。华伦云,患胡臭人,患口气臭,NI齿人,食之加剧,腹内患邪气者弥不得食,食之发宿病,金疮尤忌。

        《本草经疏》:气虚人不宜食。疹痘出不快,非风寒外侵及秽恶之气触犯者,不宜用。

        《医林纂要》:芫荽,补肝,泻肺,升散,无所不达,发表如葱,但专行气分。

        崔禹锡《食经》:调食下气。

        《食疗本草》:利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风,热饼裹食。

        《嘉佑本草》:消谷,治五脏,补不足,利大小肠,通小腹气,拔四肢热,止头痛,疗痧疹、豌豆疮不出,作酒喷之立出,通心窍。

        《日用本草》:消谷化气,通大小肠结气。治头疼齿病,解鱼肉毒。

        《医林纂要》:升散阴气,辟邪气,发汗,托疹。陈念祖:化痰。

芫荽学名叫什么2

一、香菜的历史溯源

        香菜虽然是比较常见的配菜,但是很多人都不知道它的学名是什么。尤其是城市里的年轻一代,由于缺乏生活经验,很多蔬菜都不认识,更别说了解它们的学名了。

        反倒是农村地区的人,对于蔬菜的知识了解得更多一些,香菜的学名叫芫荽(yan sui),不知道大家是否了解呢?

        其实香菜并非是我国本土的蔬菜,而是由欧洲的地中海地区传播进来的蔬菜,这一切还要从汉武帝时期张骞出使西域说起。

        当时张骞出使西域,不仅将我国的很多特色产品带到国外,同时还从国外带回来很多水果、蔬菜的种子,以及其他的一些产品。

        比如芝麻、大葱、胡蒜、香菜、无花果、石榴、西瓜、绿豆等等。这些蔬菜水果的引进,使得人们的`食谱更加丰富,能够制作的食物更加多元化。

        这一度满足了很多人的口腹之欲,同时也让很多美味可口的食物应运而生,别看食物的原材料不多,可有时候多一味调料,食物的味道则大不相同。

        张骞列传中记载的香菜学名就是芫荽,并且古时候人们都这样称呼香菜。“香菜”这个名字则是后期出现的,大概是在明朝末期的时候。

        过去很少有人能够接受良好的教育,读书是富贵人家孩子的特权,还是男孩子的特权。因此人们若是不认识某些东西的学名,就会给它们取简单的名字,或者是我们常说的“认字认半边”。

       

二、香菜成为特色配菜

        香菜在人们的日常生活中扮演着极为重要的角色,尤其是很多南方地区的人们,家家户户的冰箱或者是菜园里都能看见香菜。

        并且香菜大部分时间被作为调味品,很多人吃火锅的时候,也会烫上几根香菜,味道也是极好的。

        再者比较出名的“草包牛肉”,香菜也是必不可少的一环。言归正传,张骞将芫荽从西域带回来之后,它便在国内被广泛种植。

        后来当地环境恶化不适合芫荽生长,香菜也就逐渐成为我国特有的食物。

        现在人们吃面条或者是做凉拌菜的时候,都会往其中加入香菜提味。笔者也是香菜的狂热爱好者,吃很多食物都会往里面加入香菜。

三、为何“香菜”的称呼盛行?

        芫荽被“强制改名”,大概是在明朝末期,因为李时珍的《本草纲目》中,依旧清晰的记载着香菜的学名。

        估计是后来满清入境之后,他们对于中原文化并不了解,很多汉字也都不认识,所以他们就按照很多东西的特质给它们取名字。因为芫荽闻起来很香,所以就被人们称为“香菜”。

        再加上当时很多人都没有文化,本身也不认识这两个字,之所以知道它的名字就是祖上口口相传,或者是根据生活经验总结得来的。

        叫香菜的人多了,芫荽这个名字就逐渐被人们遗忘。在后来反清复明的活动中,有人主张恢复芫荽这个名字,但是由于“香菜”这个称呼简单好记,因此也得以保留下来。

芫荽学名叫什么3

芫荽的功效与作用

        芫荽能够起到透疹和健胃的作用,也能够起到止痛解毒的功效。有助于改善麻疹不透和感冒无汗的症状,而且也是食用的调味品,凉拌菜和熬汤的时候为佐料,能够起到开胃和消食的作用。

        但是服用后能够起到改善的效果,并不能起到治疗的作用,如果身体有不适的症状,最好到正规的医院进行治疗。

芫荽有什么功效和作用

        芫荽有解表透疹、促进肠胃蠕动、消化吸收的功效。芫荽辛温,一般麻疹患者体内的麻疹发不出来时,可以用芫荽子30g或鲜全草60g熬汤熏洗,同时也可以用相同药效的疹剂进行辅助治疗。如果患者有恶心反胃的症状,建议用芫荽子、莱菔子各30克研成粉末,每天服用两次,每次6克。平时用鲜芫荽30克水煎服,连续服用一周,能很好的改善患者消化不良,食欲不振等情况。

       

芫荽的食用价值

        芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。

营养分析

        香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

营养成分

        香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(芫荽)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

宜忌人群

        宜食:小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多,可起到预防和治疗效果;此外还适宜于食欲不振,胃滞腹胀的人食用。

        忌食:芫荽性温,因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。

香菜对人身体有那些好处啊?

       芫荽也叫香菜,是种中药,能治好多疾病。不明白为啥有人不喜欢吃?

       香菜,也叫芫荽,又称胡荽、香菜、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

       是的,芫荽是个好东西,做汤的时候放点芫荽,味道迅速提高很多个档次。我还喜欢生吃芫荽,用香油和醋调调,那味道何止一个美能概括。芫荽不仅仅是好吃的菜,也是一味很好的中药。

       芫荽全草入药,性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦。提取具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

       芫荽能治感冒:身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。芫荽具有辛温解表的作用,能够治疗风寒感冒。轻微的风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。

       芫荽能温中暖胃:脾胃虚寒的人可以吃点香菜,能起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末。

       芫荽也有禁忌,胡荽,辛温香窜,内通心脾,外达四肢、能辟一切不下之气,故痘疮出不爽快者,能发之。凡服一切补及药中有白术、牡丹者,不可食此。当然风热感冒不宜用,气虚体弱者不能用。

香菜凉性还是热性

       健康时报特约专家庄乾竹香菜又名芫荽,做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜,能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

       香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此时,也应和香菜暂时保持距离。此外,香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。

吃盐须菜有什么功效

       生活之中,香菜主要是以配角的角色而出现,比如说做面条的时候放一些调味,凉拌菜的时候作为配菜使用。它的香味独特,备受大家的喜爱,但是大家对于香菜是凉性还是热性并不是很了解。香菜属于热性食物,具有消食下气、胃口不开等功效,对于体质属于热性的朋友,最好是少吃为妙,以免热上加热。

       香菜又名芫荽,做汤加上香菜可增加汤的清香。烹制畜肉类菜肴时加些香菜,能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

       香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此时,也应和香菜暂时保持距离。此外,香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。

       适合食用香菜的三类人

       脾胃虚寒者适度吃点香菜可起到温胃散寒、助消化的作用。如脾胃虚寒者在煮粥时可放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥服用。

       因食用油腻食物积滞后引起胃痛者,也可以请香菜来“帮忙”。如患者可取新鲜香菜50~100克,洗净捣烂取汁,或再加白萝卜汁1匙,顿服。

       风寒感冒者可用香菜来治疗。风寒感冒患者的主要临床表现为:头痛、怕冷、无汗、鼻流清涕、舌质淡、苔薄白。中医在临床上治疗风寒感冒时常用一些具有辛温解表作用的中药。而香菜,性味辛温,具有辛温解表,祛风的作用,特别适合风寒感冒患者食用。如风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。

       香菜的功效与作用

       1、和胃调中:香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

       2、治疗感冒:身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

       3、祛除寒气:香菜是属于性温食物,脾胃虚寒的人如果适当的吃点香菜可以起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可以在煮粥的时候放上一两颗,可以使味道更加的美味且可口。

       4、祛腥膻、增味道:香菜含有丰富的挥发油,香菜的香气就是挥发油散发出来的,它可以祛腥味也可以祛膻味,所以无论是家里的菜还是饭店中的菜,在出锅是总会加上一两颗香菜的。

       5、发汗清热透疹:香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

       孕妇可以吃香菜吗

       孕妇能吃香菜吗孕妇能吃香菜,不过要适量。香菜性温、味甘,能健胃消食。孕妇食用香菜可以帮助改善新陈代谢,还能预防感冒。

       1、促进消化:很多孕妈在怀孕期间都没胃口,食欲不振、消化不良。这时候不妨吃点香菜,香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化,增强食欲。

       2、防治孕吐:孕吐严重的孕妈可以吃点香菜来止吐,可以把香菜捣成汁,加温服。

       3、防治伤风感冒:香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素,孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力,还能治伤风感冒。

       4、防治高血压:孕妇高血压是很常见的疾病,这时候要适量的吃点香菜可以预防妊娠高血压。用香菜加点葛根,用水煎服每天早晚各一次,对治疗高血压有辅助疗效。但切记香菜性温麻疹已透或虽或虽未透出而热毒壅滞的孕妇不宜食用香菜。

       吃香菜的禁忌

       1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

       2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。

       3、多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。

       4、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

香菜营养价值和功效与作用

       功效:茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;种子含油约20%;果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

       盐须菜,又叫香菜,学名芫荽,属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。原产欧洲地中海地区,我国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回。

扩展资料

       香菜,伞形科芫荽属一年生草本植物,传统中医认为,香菜性温、味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。《本草纲目》《罗氏会约医镜》中有记载。

       香菜的别名有很多:香菜的叫法因地域而异,又叫做盐荽、园荽、香荽、芜荽、胡荽、香茹、香草、香茸、蜜蜂草等。传说它的原产地为地中海沿岸,在汉代的时候传入我国。始载于《嘉祐本草》人们常以其鲜嫩的茎叶作调料蔬菜食用。

       我国南北各地均有栽培。种植广泛,全国各地市场均有销售,其根白色泛黄,主根较粗大,侧根须生不规则。根生叶长10~50厘米不等,叶片似芹菜叶,三回羽状全裂,裂片圆形,有涡角或回角。茎生叶柄渐短,茎枝长,叶片三至多回羽状分裂,裂片狭线形。复伞形花序顶生和腋生,花小、白色或粉色。果双悬。

       香菜是餐桌上常见的蔬菜佳品,经常用来调味,妆点美食,即将其洗净后切碎,撒在菜上或汤中,既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做馅料食用。香菜虽然貌不惊人很普遍,但是香菜的保健功效和营养价值却不可小瞧。

       分布范围:

       原产欧洲地中海地区,我国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回,现我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。

       

参考资料:

百度百科-香菜

多吃香菜有什么好处与坏处?

       香菜中的营养价值是非常高的,而且烹饪起来味道口感也非常的不错。

       香菜中含有大量的纤维素还有就是维生素,其中维生素的含量是其他蔬菜的好几倍,其中所含有的纤维,可以很好的促进肠胃蠕动。

       香菜中有很多挥发性的油脂,它特殊的香气就是挥发油散发出来的。

       这些挥发油能够祛除肉类的腥膻味,所以在一些菜肴当中加入香菜,既能起到去腥味的作用。

       香菜是常食用的蔬菜,它具有健胃消食、去寒解毒、强身健体的功效,它的功能有:

       一、促进消化功能

       香菜的特殊香气能去腥提味,提高食欲,同时香菜中丰富的膳食纤维素能促进肠道消化,达到健胃消食的目的。

       二、去寒解毒

       香菜性温,具有去寒发汗等作用,可以解表治感冒,对小儿麻疹患者有治疗效果。

       三、改善血液循环

       香菜中的维生素C和钾元素有扩张血管、降低血脂血压及胆固醇等作用,预防老年疾病起到积极作用。

       四、强身健体

       香菜中的维生素、矿物质及多种活性成分,能够满足身体对营养素需求,促进身体代谢和提高机体免疫力,防止病毒细菌感染。

       五、排毒养颜

       香菜中的维生素能美白养颜,改善肤质,延缓衰老等作用。

       六、醒目通气

       香菜中含有的维生素A、维生素C,能调节视网膜感光物质合成,缓解视疲劳,可改善干眼病和夜盲症。

       香菜也能去寒,缓解感冒症状,经常食用可以对人体有更多的保健作用。

       香菜,又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。香菜全年都有种植,但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能。

       中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

       香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。

       香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

       香菜还有降血压的作用。据报道,鲜芫荽lOg,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50m1,服lO天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。另外,香菜还有美容的作用,《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味,有去毒作用。

       香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。香菜一般作调料,但不可多食。我国的名医华佗认为:患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人,不宜吃芫荽,吃了反而会加重病。芫荽虽芳香,但多食会令人多忘、脚软、气虚。

       好了,今天关于“芫荽的功效与作用”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“芫荽的功效与作用”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。